بقلم: د. عبد الرحمن مصطفى عبد الوهاب – استشاري النخيل
المقدمة
من المعروف أن الجريد الأخضر هو مصنع الغذاء للنخلة، وأنه أساس تكوين الثمار والمحصول. لذلك شاع بين المزارعين والباحثين أن أي جريدة خضراء يجب أن تبقى دون قطع. هذا المفهوم صحيح من حيث المبدأ، لكنه عند التطبيق المطلق قد يؤدي إلى نتائج عكسية، وهو ما تكشفه التجارب الميدانية.
تجربة واقعية تكشف المفارقة
في إحدى المزارع بمصر منذ أكثر من عشرين عامًا، تمت زراعة نخيل البرحي بكثافتين مختلفتين:
- زراعة كثيفة بمعدل 75 نخلة للفدان.
- زراعة عادية بمعدل 51 نخلة للفدان.
رغم أن الزراعة الكثيفة تحتوي على عدد أكبر من الأوراق، إلا أن إنتاجها لم يتجاوز 5 طن للفدان، بينما أعطت الزراعة العادية حوالي 20 طن للفدان. أي أن الكثافة العالية خفضت الإنتاج إلى ربع ما تنتجه الزراعة العادية، وهو ما يتعارض مع القاعدة التقليدية التي تنص على ضرورة الاحتفاظ بكل الجريد الأخضر.
التفسير العلمي
- مساحة الفدان للجذور محدودة: مساحة الفدان ثابتة (4200 م²)، والجذور تنتشر في كامل المساحة. زيادة عدد الأشجار لا تعني زيادة حجم الجذور الكلي، بل تؤدي إلى تزاحمها وتقليل كفاءة الامتصاص.
- احتواء الفدان من المياه بكمية محدودة: كمية المياه المتاحة للفدان ثابتة، ولا يمكن زيادتها لمجرد زيادة عدد الأشجار. بالتالي، الكثافة العالية تؤدي إلى منافسة أكبر على نفس المورد.
- كمية الضوء الساقطة علي الفدان ثابتة: كمية الضوء الساقط على الفدان لا تزبد مع زيادة عدد الأشجار. في الزراعة الكثيفة يحدث تظليل شديد، مما يقلل من تكوين البراعم الزهرية ويضعف الإنتاج.
الحلول العملية
- في حالة الزراعة الكثيفة: يمكن تقليل عدد الأوراق بإزالة جزء من الجريد الأخضر، بحيث يتساوى تقريبًا عدد الأوراق مع الزراعة العادية. وقد أثبتت التجارب أن هذا الإجراء يعيد الإنتاج إلى مستواه الطبيعي.
- في الزراعات الجديدة: يجب أن تكون المسافة بين الأشجار محسوبة بدقة، بحيث تسمح بمرور الضوء والتهوية. القاعدة العامة هي:
مسافةالزراعة بالمتر=(2×متوسط طول الجريدة للصنف بالمتر+ 1 )
مثال1- لزراعة البرحي ، متوسط طول الجريد له حوالي 4 متر وبتطبيق القانون
مسافة الزراعة المناسبة للبرحي = 2 *4+ 1= 9 متر
مثال 2- لزراعة المجدول، متوسط طول الجريد له حوالي 3 متر وبتطبيق القانون
مسافة الزراعة المناسبة للمجدول= 2*3+1= 7 متر
****وتختلف هذه المسافة مع رطوبة الجو والحرارة وطبيعة التربة
وبذلك تصل نسبة تغطية الفدان إلى حوالي 80%، وهي النسبة المثالية التي توازن بين الاستفادة من الضوء وتكوين اقصي محصول ممكن.
الملخص
- زيادة التغطية عن 80% تؤدي إلى:
- تظليل مفرط يقلل عدد السوباطات وبالتالي يقلل المحصول.
- زيادة انتشار الحشرات القشرية والجرافيولا.
- تقليل الوحدات الحرارية اللازمة لنضج الثمار.
الحل هو الالتزام بالمسافات الزراعية الصحيحة، أو إدارة الجريد الأخضر بحكمة في حالة الزراعة الكثيفة.
ونلخص الموضوع
إعادة النظر في المفاهيم الزراعية التقليدية ضرورة لتحقيق إنتاجية أعلى وجودة أفضل. فالمعلومة الصحيحة قد تصبح مضللة إذا طُبقت بشكل مطلق دون مراعاة الظروف العملية. وكما أوضح د. عبد الرحمن مصطفى عبد الوهاب من خلال هذه التجربة الواقعية، فإن العلم والتجربة الميدانية هما الطريق لتصحيح المفاهيم وتحقيق أفضل النتائج في زراعة النخيل.
